Θέλετε να μάθετε για τη βιολογική καλλιέργεια, τη συντήρηση, τη μεταποίηση και την εξοικονόμηση ενέργειας; Μπορείτε να πάτε ως εθελοντής/τρια στην Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Λάρισας , ένα πολυεθνικό και καινοτόμο ορθόδοξο μοναστήρι στη ορεινή Θεσσαλία, με 30 μοναχές από 13 χώρες. Εκεί οι μοναχές, δέχονται εθελοντές από όλον τον κόσμο και με αυτόν τον τρόπο διαδίδουν τις πολύτιμες γνώσεις που έχουν αποκτήσει.
Σε συνεχή βάση, συγκεντρώνουν παραδοσιακές γνώσεις από όλον τον κόσμο, τις συμπληρώνουν με σύγχρονη μεθοδική έρευνα στο διαδίκτυο και πειραματίζονται στο χωράφι. Το αποτέλεσμα είναι μια επιτυχημένη μοντέρνα γεωργία που διασώζει παλιές παραδοσιακές γνώσεις και ταυτόχρονα παράγει προϊόντα που είναι περιζήτητα.
Τη γη δεν την πληγώνουν με τοξικά προϊόντα χημείας, δεν μολύνουν τα υπόγεια νερά με χημικά νιτρικά, αλλά παλεύουν τις ασθένειες με αποτελεσματικά μα ήπια μέσα, όπως π.χ. ψέκασμα της ντομάτας με εκχύλισμα καυτερής πιπεριάς για να αντιμετωπίσουν το πράσινο σκουλήκι, τη χρήση τσουκνιδόζουμου και σαπουνόνερου κλπ, κλπ. Τα ήπια αυτά μέσα ενισχύονται με τόνωση του ανοσοποιητικού των φυτών και των ζώων με φυσικό λίπασμα από φυτά και ζώα και με Ενεργούς αναγεννητικούς Μικροοργανισμούς.
Η συλλογική προσπάθεια των Μοναχών χαρακτηρίζεται από εργατικότητα αλλά και απλότητα. Στόχος είναι ο σεβασμός των κύκλων της φύσης και η απόλαυση της προσφοράς της με εργαλείο την ανάπτυξη της ανθρώπινης δημιουργικότητας ώστε να αντιμετωπίζει με αποτελεσματικότητα και φαντασία δυσκολίες όπως η Κλιματική Αλλαγή, η έλλειψη ρευστότητας και η οικονομική κρίση.
*(Από την ομιλία της Ηγουμένης Θεοδέκτης στο Πνευματικό Κέντρο Κυψέλης Αίγινας την Κυριακή 11/11/12, με τίτλο «Η Ευλογία της Βιολογικής Καλλιέργειας»)
Βάσω Κανελλοπούλου
Θέλετε να γίνετε βιοκαλλιεργητής αλλά διστάζετε;
Θέλετε να μάθετε για τη βιολογική καλλιέργεια, τη συντήρηση, τη μεταποίηση και την εξοικονόμηση ενέργειας;

