Το φημισμένο ζαχαροπλαστείο της Αίγινας “Αιάκειον” φιλοξένησε την υψηλή τέχνη της ζαχαροπλαστικής του Στέλιου Παρλιάρου, στα πλαίσια της 11ης Γιορτής Φιστικιού Αίγινας, την Κυριακή 15 Σεπτεμβρίου 2019.
Στον εξωτερικό χώρο του ζαχαροπλαστείου, στην παραλία της Αίγινας, το κοινό παρακολούθησε με μεγάλο ενδιαφέρον τον αγαπητό ζαχαροπλάστη να φτιάχνει μπροστά τους, κέικ με ελαιόλαδο και φιστίκι Αιγίνης. Ένα κέικ χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο, με πολύ φιστίκι.
Οι περισσότεροι, με τα κινητά στο χέρι βιντεοσκόπησαν κάθε κίνηση και κάθε πολύτιμη για την ζαχαροπλαστική συμβουλή του Στέλιου Παρλιάρου.
Στο τέλος της παρουσίασης της συνταγής, δοκίμασαν όλοι αυτό το ιδιαίτερο κέικ.
Την εκδήλωση προλόγισε η πρόεδρος της ΚΕΔΑ κ. Καίτη Σαλπέα και την παρακολούθησε ο Δήμαρχος Αίγινας κ. Γιάννης Ζορμπάς.
Από το κοινό δεν έλειψε και η κ. Ντόλυ Κουκούλη, η δημιουργός του εξηντάχρονου πλέον ζαχαροπλαστείου “Αιάκειον”.
Νέλλη Πετροπούλου
