Author - Katerina Andritsaki

Ένα ριζότο με ιταλικό αέρα, αλλά με πρωταγωνιστή τον φρεσκομαζεμένο κρόκο από την ορεινή Αίγινα...

Η διαφορά μεταξύ του απλού cheesecake και της αμερικάνικης εκδοχής του είναι ότι περιέχει αυγά και...

Ένα νηστίσιμο γλυκό με φιστίκι Αιγίνης και με την γαστρονομική πινελιά της  Κατερίνας Ανδριτσάκη:...

Φαγητό μπελαλίδικο αλλά πεντανόστιμο κι ό,τι πρέπει για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. ΓΙΟΡΤΙΝΑ...

Κάτι η νοσταλγία για το νησί μας, κάτι η ψύχρα που ζητάει γλυκό με τον καφέ ή (γιατί όχι;) το τσάι...

Το Fistiki Fest μπορεί να τελείωσε, αλλά το καλοκαίρι είναι ακόμα εδώ και μας εμπνέει

Εν όψει του 12ου Aegina Fistiki Fest, ο μοναδικός καρπός της φιστικιάς