Ψαρεύοντας Έρχεται η Θάλασσα

Ψαρεύοντας Έρχεται η Θάλασσα
Οδυσσέας Ελύτης
Κι αν δεν έχετε δική σας βάρκα, ή καλάμι με πετονιά, σίγουρα θα έχει κάποιος φίλος σας. Σε νησί ζούμε, κι ένα από τα πιο συνηθισμένα «πεσκέσια» είναι ένα χταπόδι, μια ούγενα, ένα ωραιότατο ολόφρεσκο καλαμάρι. Προσωπικά, έχω τουλάχιστον έξι φιλαράκια που ψαρεύοντας είτε παράκτια, είτε μεσοπέλαγα, όλο και φιλοτιμιούνται να μας τρατάρουν από την πραμάτεια τους κάθε τόσο. Ένας από αυτούς, ο Γιάννης Σάντας. Άπειρες φορές τον βλέπεις άκρη σ’ ένα μόλο ή ένα βράχο να στέκει με το καλάμι του με τις ώρες, (τώρα τελευταία έχει αρχίσει και τις τσάρκες με μια ξύλινη βαρκούλα,) και την κάθε φορά αναρωτιέσαι, ψαρεύει τώρα αυτός, χαζεύει, τι στο καλό κάνει; Την απάντηση για τη σχέση του με το ψάρεμα, μας τη δίνει ο ίδιος.
Για μένα στην Αίγινα καλύτερα να έχεις βάρκα παρά αμάξι. Ένα κυνήγι στη θάλασσα. Άμα κατεβαίνεις για ψάρεμα δεν κατεβαίνεις γιατί περιμένεις σώνει και καλά αποτέλεσμα, αλλά γιατί δυο μέτρα είναι η θάλασσα από τα πόδια σου και πολλές φορές κάθεσαι εκεί κι έχεις ξεχάσει ότι έχεις πετάξει μέσα αγκίστρια και δολώματα, αδειάζει το κεφάλι σου, χάνεσαι. Τα ψαροτόπια δεν τα λένε αυτοί που τα ξέρουνε. Άμα θες να κάνεις κάτι πιο οργανωμένο ρωτάς κάποιον: έχει π.χ. κατσούλες – Έχει, σου λέει – Πού; – Στη θάλασσα, ή Προς τα Κει. Ο Σαρωνικός είναι ιδιαίτερα ευλογημένος. Όλες τις εποχές έχει κάτι να σου βάλει στο τηγάνι ή στην κατσαρόλα, ασχέτως αν είσαι τεχνίτης ή δεν είσαι. Παράδειγμα, έχω δει παιδάκι να κλαίει επειδή θέλει να ψαρέψει καλαμάρια απ’ έξω, ο πατέρας του τσαντίζεται του κόβει 10 μέτρα πετονιά του βάζει και μια καλαμαριέρα και σε 5 λεπτά ο πιτσιρικάς ουρλιάζει γιατί έπιασε καλαμάρι στο λιμάνι της Πέρδικας. Όσον αφορά το αποτέλεσμα, το πιο σημαντικό είναι η παρουσίαση του δολώματος, είτε χρησιμοποιείς φυσικό δόλωμα, είτε τεχνητό. Σ’ όλο το ψάρεμα, πάντως, εκείνο που σ’ ακουμπάει πιο πολύ είναι το πρώτο δευτερόλεπτο που αισθάνεσαι το ψάρι στην άλλη άκρη της πετονιάς. Στο κυνήγι έχεις οπτική επαφή με το θήραμα, προσπαθείς να το στοχεύσεις, στο ψάρεμα όλα ξεκινάν από την ώρα που τσιμπάει το ψάρι, και βέβαια, η προσπάθεια του ψαριού να φύγει κι η δική σου να το βγάλεις έξω. Και το βασικότερο – βασικότερο είναι ότι είσαι στη θάλασσα, είναι παρέα σου η θάλασσα, άμα θέλει κερνάει ψάρι, άμα θέλει κερνάει σκέψεις, εικόνες, ή τυχαίες συναντήσεις, κουβέντες, βρίσκεις στο μόλο που ψαρεύεις κάποιον άγνωστο κι αρχίζετε τις ιστορίες, πάντως μόνο σου αποκλείεται να σε αφήσει να νιώσεις.